東山175咖啡.西拉雅生態慢旅二日遊
建議售價(NT)
第 1 天
高鐵台南站→烏山頭水庫
抵達高鐵台南站後搭乘遊覽車前往烏山頭水庫，沿途欣賞嘉南平原田園景觀。
烏山頭水庫及八田與一紀念園區
漫遊有「珊瑚潭」美名的烏山頭水庫，欣賞蜿蜒湖岸與綠意景致，認識水庫對嘉南地區農業灌溉及水資源的重要性；續訪八田與一紀念園區，走入修復保存的日式宿舍建築群，透過導覽認識八田與一、嘉南大圳建設及當時水利技師的生活故事，從自然景觀到歷史人文，感受嘉南平原與水利建設的深厚連結。
ㄏ(午餐)
位於烏山頭水庫園區內，環境清幽舒適，安排於此享用在地風味午餐。
前往官田遊客中心
前往官田遊客中心→官田遊客中心
西拉雅國家風景區官田遊客中心(銀級綠建築)
建築融合臺南陽光、西拉雅水域與嘉南平原風土特色，透過自然通風、遮陽節能、雨水回收及滯洪等環境友善設計，打造與地景共融的銀級綠建築。旅客可在參訪中認識綠建築理念，感受西拉雅自然與永續環境之美。
前往水雉生態教育園區
官田遊客中心→水雉生態教育園區
官田水雉生態教育園區
臺灣重要的水雉保育與濕地環境教育場域，透過友善農法、棲地營造及社區合作，守護水雉與菱角田生態。漫步園區解說步道與觀察空間，可認識水雉、水生植物及濕地生態，感受人與自然共生的保育成果。
前往尖山埤渡假村
官田水雉生態教育園區→尖山埤渡假村
柳營尖山埤渡假村(環保標章旅宿)
由尖山埤水庫發展而成的山水型渡假園區，擁有湖泊、綠地與豐富自然生態，並透過節能、環境維護及景觀綠化落實永續理念。旅宿結合舒適住宿、在地餐飲及湖畔步道，讓旅客在自然環境中放慢步調、舒展身心，享受悠閒的生態度假時光。
第 2 天
柳營尖山埤渡假村餐廳(早餐)
享用早餐
尖山埤渡假村(生態導覽)
由專業人員帶領漫步園區，認識尖山埤湖泊、森林植被與自然生態，沿途觀察動植物及水域環境，在輕鬆步行中感受湖光山色，體驗寓教於樂的生態慢旅。
前往仙湖農場
尖山埤渡假村→仙湖農場
仙湖農場－仙湖藝廊導覽及餐廳(午餐)
仙湖農場為「台灣觀光100亮點」，位於東山175咖啡公路沿線，傳承六代農業文化，以「龍眼樹下種咖啡、咖啡樹下養野菜」的多層共生方式友善土地。透過仙湖藝廊導覽認識農場故事與永續農業理念，並於餐廳享用在地食材料理，從產地到餐桌感受土地的自然風味。
前往大鋤花間生態農場
仙湖農場→大鋤花間生態農場
大鋤花間生態農場(特色農遊場域-永續plus)
位於東山175咖啡公路上的特色農遊場域，以友善土地及生態農法經營，孕育出屢獲國內外肯定的東山咖啡。透過農場主人導覽與咖啡體驗，認識東山咖啡的產業故事、栽培環境與永續農業理念，在淺山綠意與咖啡香中感受土地與農村生活之美。
前往嶺頂旅遊資訊站
大鋤花間生態農場→嶺頂旅遊資訊站
關子嶺-嶺頂資訊站(環境教育課程－做紫斑蝶的精靈朋友)
關子嶺除泥漿溫泉外，也是紫斑蝶遷徙與生態觀察的重要場域。透過「做紫斑蝶的精靈朋友」環境教育課程，以觀察、監測及標記等方式，認識紫斑蝶的生命歷程、遷徙與科學研究，從實際參與中深化生態保育觀念，體驗寓教於樂的自然學習。
前往高鐵嘉義站
嶺頂資訊站→高鐵嘉義站